lunes, 12 de enero de 2026

APÉNDICES. LA CRUZ ORTODOXA RUSA. (1551)

 

LA CRUZ ORTODOXA RUSA (1551)


[Iglesia de Santa Anastasia de Moscú, cuya cúpula remata con una cruz ortodoxa. Fotografía:Edgardo R Malapina G]

 

 

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La cruz ortodoxa rusa (cruz bizantina, cruz de San Lázaro) se diferencia de la cruz cristiana clásica porque  tiene ocho puntas. Aunque era conocida desde el siglo VI, fue Iván el Terrible quien la adoptó para fines gubernamentales y religiosos en 1551.

La disposición de las ocho puntas es la siguiente:

Un travesaño diagonal inferior (reposapiés, donde reposaron los pies de Cristo), además de dos horizontales superiores: el superior, más pequeño, y el central, más grande.  Según la tradición, un travesaño fue clavado bajo los pies de Cristo.

La adopción de la cruz rusa en los símbolos oficiales de Rusia en los siglos XVI y XVII estuvo vinculada a la idea de la Tercera Roma y al deseo de enfatizar la continuidad de la herencia espiritual bizantina.

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El extremo derecho del travesaño apunta hacia arriba (hacia el cielo), el izquierdo hacia abajo(hacia el infierno). Estas orientaciones de los extremos del travesaño aluden a la historia evangélica de los ladrones Dimas y Gestas, quienes fueron crucificados con Jesucristo (Lucas 23:39-43). En el cristianismo, a Dimas se le llama el Sabio y a Gestas el Necio.

 

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A veces, cuando se instala una cruz de ocho puntas en la cúpula de una iglesia, se coloca una luna creciente (con sus astas apuntando hacia arriba) debajo del travesaño diagonal. Eso le un aspecto que  se asemeja al ancla de un barco, considerado símbolo de salvación desde la antigüedad. Además, algunos apóstoles de Cristo eran pescadores y su oficio lo cumplían en barcas.

En el Bizancio cristiano, la luna creciente había sido el símbolo de Constantinopla desde la época pagana. Cuando el Imperio Romano adoptó el cristianismo como su religión principal, los emperadores se apropiaron de la luna creciente.

 

 

 

 

 


 

 

[Iglesia de San Simeón el Estilita en la calle Povarskaya con la cruz ortodoxa y la medi luna. Moscú. Fotografía: Edgardo R Malaspina G]


 [La Capilla Oriental -con la cruz ortodoxa y media luna-, que alberga el Gran Palacio de Peterhof. Palacio de Peterhof (Versalles ruso), cerca de San Petersburgo, Rusia. Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Fotografía: Natalia Riazanova]

 

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El islam surgió en el siglo VII, y solo a partir del siglo XII los musulmanes comenzaron a usar ocasionalmente la luna creciente como símbolo. Esto se debió a los intercambios culturales entre el Imperio bizantino y los turcos, quienes para el siglo XII habían conquistado casi todo el imperio.

domingo, 11 de enero de 2026

APÉNDICES.KVAS, LA BEBIDA REFRESCANTE DE LOS RUSOS (989)

 

KVAS, LA BEBIDA REFRESCANTE DE LOS RUSOS (989)

ERMG

 

“Los rusos tienen una bebida deliciosa, cuyo nombre he olvidado. Pero es muy superior al sorbete de Constantinopla. Esta bebida ligera, agradable y nutritiva también es bastante barata, ya que un barril grande se vende por un rublo”

(Giacomo Girolamo Casanova,1725-1798)

 

 


[Vladimir Fedorovich Stozharov (1926-1973).Naturaleza muerta "Kvas". 1972. Óleo sobre lienzo.]

 

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El kvas es una bebida agria  eslava tradicional elaborada con harina de centeno fermentada. Se utiliza también para preparar sopas frías (okroshka), especialmente en tiempos calurosos.

La palabra kvas en eslavo antiguo significa  d “festín, convite, festividad”, porque se consideraba una bebida alcohólica.

 

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Hasta el siglo XII, el kvas en la Rus era más fuerte y espeso que la cerveza moderna. Se consideraba una bebida alcohólica, y el equivalente a la palabra "borracho" en la lengua de la época era "kvasnik" (el término coloquial "kvasit'", que significa "emborracharse", ha sobrevivido hasta nuestros días). Desde el siglo XII, se ha distinguido entre el kvas como bebida agria y de baja graduación alcohólica, y el kvas como bebida altamente embriagadora.

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El origen exacto del kvas no está claro, y se desconoce si fue inventado por los eslavos o por algún otro grupo étnico de Europa del Este.Se sabe que los eslavos orientales poseían recetas para su producción mucho antes de la formación de la Rus de Kiev. La primera mención del kvas en fuentes escritas rusas data del año 989. Tras su bautismo, el príncipe Vladímir I Sviatoslávich ordenó que se distribuyera al pueblo “comida, miel y kvas”.

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[Chelikanov, Valery Leonidovich . Un barril de kvas. 2011]

En mis tiempos estudiantiles el kvas se vendía en barriles en las calles de Moscú. Se servía en tazas de vidrio transparentes en tres formatos: grande, mediano y pequeño. Luego de usadas, las tazas eran lavadas con un chorro de agua que el siguiente cliente bebiera. Con la desaparición de la Unión Soviética las cosas cambiaron:los barriles metálicos desaparecieron y fueron reemplazados por botellas iguales a las de cualquier gaseosa. Lógicamente, estas nuevas presentaciones son más higiénicas.

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Para el siglo XI, el kvas se elaboraba en todos los hogares. Todos lo bebían: campesinos, comerciantes, terratenientes, monjes, soldados y familias reales.

En el siglo XII, los rusos aprendieron a elaborar kvas con y sin alcohol. Su graduación alcohólica era alta, entre un 10 % y un 15 %.

Para el siglo XV, aparecieron las conocidas variedades "light": para beber a diario, y la okroshka, una bebida agria con pasas y miel.

viernes, 9 de enero de 2026

APENDICES. ORIGEN DE LA PALABRA "ZAR" (1547)

 

ORIGEN DE LA PALABRA “ZAR” (1547)

[Iván el Terrible. Museo de cera de San Petersburgo. Fotografía: Edgardo R Malaspina Guerra]

 

 

En Rusia, el título de "zar" fue adoptado oficialmente por Iván IV, el Terrible.

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La palabra "zar" proviene del latín "césar". Era parte obligatoria del título de los emperadores durante el Imperio Romano, y posteriormente en los Imperios Romanos de Occidente y Oriente, y deriva del nombre Julio César. El título "César" reflejaba la sucesión del poder imperial a partir de él.

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Según el diccionario etimológico del idioma ruso, compilado por el erudito ruso-alemán Max Vasmer, la palabra latina, utilizada como título para el gobernante supremo, fue adoptada por pueblos vecinos de Roma. Ingresó al protoeslavo a través del gótico "kaisar" o directamente del latín. En protoeslavo, sonaba como “cěsar”, luego se acortó a "zarb" y posteriormente a "zar".

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En Rusia, el título de "zar" fue adoptado oficialmente por Iván IV (el Terrible) en 1547. Desde el siglo XI, este título había sido usado informalmente por los gobernantes de la Rus como un título honorífico.

En las crónicas rusas, los kanes de la Horda de Oro y sus estados sucesores también eran llamados zares.

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Se conocen palabras parecidas a “zar” en títulos germánicos, por ejemplo, el sueco "kung" y el inglés "king" (de "kuning").

Estas  palabran solían escribirse debajo del título (tsr o tssr, lo cual no indica la pronunciación real). En ucraniano, bielorruso, búlgaro, macedonio y serbio modernos, es "tsar".

APÉNDICE. ANDRÉI RUBLIOV.

 

ANDRÉI RUBLIOV (1360-1430)

“Un artista nunca trabaja en condiciones ideales. Si así fuera, su obra no existiría, porque un artista no vive en el vacío. Debe haber cierta presión. Un artista existe porque el mundo es imperfecto. El arte sería inútil si el mundo fuera perfecto, porque entonces la gente no buscaría la armonía, sino que simplemente viviría en ella. El arte nace en un mundo imperfecto. Ese es el problema de Andréi Rubliov”.

(Andréi Tarkovski )

 


[ Catedral del Salvador del Monasterio de Andronikov. Iglesia ortodoxa en el distrito de Tagansky de Moscú, en el antiguo Monasterio del Salvador de Andronikov. Monumento de la arquitectura moscovita temprana, construida entre 1410 y 1427. Es la catedral de piedra más antigua que se conserva en Moscú. Fotografía: Natalia Riazanova]

 

 

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Andréi Rubliov es el pintor ruso más famoso de la Edad Media. Pintaba iconos, y por su labor artística cargada de espiritualidad cristiana, la Iglesia Ortodoxa Rusa lo canonizó. Además, Andréi Tarkovski lo inmortalizó en una película.

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El apellido “Rubliov” tiene la misma raíz de la moneda “rublo; y el rublo proviene del verbo ruso “rubitb, que quiere decir cortar. El rublo se hacía cortando rollos de metal. Se supone que los antepasados de Andréi Rubliov tenía alguna relación con el signo monetario ruso.

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Andréi tomó  los votos monásticos poco antes de 1405 en el Monasterio de Andronikov .


[Sala de Rubliov en la Galería Tretiakov]

 

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La obra de Rubliov se desarrolló a partir de las tradiciones artísticas del Principado de Moscú; además, conocía bien la experiencia artística eslava.

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Andréi es mencionado en la crónica, es en 1408, cuando pintaba con Daniil Cherny en la Catedral de la Asunción de Vladímir.

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[Monumento a Andréi Rubliov en el Monasterio de Andronikov. Fotografía:Natalia Riazanova]

Rubliov murió durante una plaga  el 29 de enero de 1430 en Moscú, en el Monasterio de Andronikov, donde en la primavera de 1428 completó su cuarta obra conocida por las crónicas: los frescos para la Catedral del Salvador. Fue enterrado cerca del campanario del Monasterio de Andronikov (la Catedral del Salvador).

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 Rubliov encarnó una nueva y elevada comprensión de la belleza espiritual y la fuerza moral humana en el marco de la iconografía medieval. Su obra se considera una de las cumbres de la cultura rusa y mundial.

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[La Santísima Trinidad. Fotografía: Edgardo R Malaspina G]

 

 

El icono de la Santísima Trinidad, pintado por Andréi Rublev en el primer tercio del siglo XV, es su obra más famosa. Es uno de los iconos rusos más célebres.

 

 

 

 

 

 

 

 

jueves, 8 de enero de 2026

APÉNDICES. ORIGEN DEL VODKA RUSO (SIGLO XIV).

 

 

ORIGEN DEL VODKA RUSO (SIGLO XIV)

(Vodka significa “pequeña masa de agua”, “Agüita”)

 


[Museo del vodka. Moscú. Fotografía: Natalia Riazanova]

 

“No bebemos vodka, nos desinfectamos el alma con él”.

(Proverbio ruso)

 

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 El  vodka se originó en Rusia en el siglo XIV.

El vodka  conocido en Europa desde el siglo XIII y en el sur de la Rus desde 1398 como medicamento, se convirtió en una bebida («vino de pan», aqua vitae) en Europa en el siglo XVI, y posteriormente se difundió por toda la Rus.

En la campaña contra Kazán, Iván IV prohibió la venta de vodka en Moscú.

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La producción de vodka a partir de alcohol de grano (destilación) surgió en uno de los monasterios del estado ruso entre las décadas de 1440 y 1470.

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Según la leyenda, cuando el príncipe Vladímir estaba eligiendo una religión para su pueblo, rechazó el islam porque a los rusos les encantaba beber y divertirse. Sin embargo, la Iglesia Ortodoxa no prohibía el consumo de bebidas alcohólicas, sino que simplemente instaba a la moderación.

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En 1534, la palabra vodka se registró con el significado de "productos medicinales destilados"

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El vodka se menciona por primera vez en Rusia a finales del siglo XIV, gracias a los embajadores genoveses que lo  trajeron con fines medicinales.

 La siguiente mención del vodka ocurrió un siglo después, durante el reinado de Basilio III. Los catadores, incluido el Gran Duque Basilio III, lo consideraron demasiado fuerte e inadecuado para el consumo, llamándolo "vino de pan" o "vino caliente".

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En el Museo del vodka de Moscú se ventila el papel de Mendeléyev en la titulación de los grados de la bebida espirituosa.




[Instrumentos de laboratorio de Mendeléyev en Museo del vodka. Fotografía: Edgardo R Malaspina G]

El 31 de enero de 1865 el químico Demetrio Mendeléyev presentó ante la sociedad científica el trabajo de sus investigaciones de la mezcla de agua con alcohol, donde estableció que el vodka ideal para el consumo no debe sobrepasar los 40 grados. Hay un anaquel dedicado exclusivamente a ese curioso aporte a la comunidad etílica con botellas, pipetas y otros instrumentos de un laboratorio químico. No obstante, muchos afirman que ese detalle no es más que mito: Mendeléyev trabajó con los alcoholes, pero no con el fin que se le  adjudica; además, el científico era abstemio.

 

miércoles, 7 de enero de 2026

APÉNDICES.SAN JORGE, PATRÓN DE MOSCÚ.

 

SAN JORGE, PATRÓN DE MOSCÚ.

 ERMG



[Monumento a San Jorge el Victorioso. Plaza Manezhnaya de Moscú. Fotografía: Valentina Cortes M]

 

En ruso, Jorge se dice Yuri.

Celebración: 6 de mayo.

 

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San Jorge (murió el 23 de abril de 303), fue un mártir cristiano primitivo , nacido en Capadocia, en Anatolia. Fue soldado en el ejército romano .  Se convirtió en miembro de la Guardia Pretoriana para el emperador romano Diocleciano , pero fue ejecutado como parte de la persecución diocleciana . Es uno de los santos, héroes y megalomátires más venerados del cristianismo, y ha sido especialmente venerado como santo militar desde las Cruzadas .

Es venerado por cristianos y musulmanes.

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San Jorge y el dragón.

Un feroz dragón sembraba el pánico en la ciudad de Silene, en Libia, cuando Jorge llegó. Para evitar que la criatura devastara la ciudad, los habitantes le daban dos ovejas al día, pero cuando las ovejas ya no eran suficientes, se vieron obligados a sacrificar a personas elegidas por los propios habitantes. Finalmente, la hija del rey fue elegida, y nadie quiso ocupar su lugar. Jorge la salvó matando al dragón con una lanza. El rey, tan agradecido, le ofreció tesoros a Jorge como recompensa por salvar la vida de su hija, pero Jorge se negó y le instó a que los diera a los pobres. Los habitantes quedaron tan asombrados, por lo que presenciaron que todos se convirtieron al cristianismo y fueron bautizados.



[El Milagro del Gran Mártir Jorge. Museo de Andrey Rublev. Fotografía: Edgardo R Malaspina G]

 

En las novelas caballerescas medievales , la lanza con la que Jorge mató al dragón se llamaba Ascalón, en honor a la antigua ciudad homónima en el sur de Palestina. Winston Churchill usó el nombre Ascalón para su avión personal durante la Segunda Guerra Mundial .

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Los árabes creen que Jorge puede devolver la razón a los locos, y decir que alguien ha sido enviado a San Jorge equivale a decir que ha sido enviado a un manicomio. Es curioso que los árabes musulmanes adoptaran esta veneración por San Jorge y enviaran a sus locos a ser curados por él, al igual que los cristianos.

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La historia de San Jorge matando al dragón se interpreta alegóricamente, representando el triunfo del bien sobre el mal , la protección de los fieles y de la fe sobre el paganismo. La leyenda de su duelo con la serpiente, descrita en la vida del gran mártir, se convirtió en la imagen más reconocible de este santo y se reflejó en la iconografía, la heráldica y la literatura

 

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San Jorge el Victorioso es el principal santo de Moscú. Aparece en el escudo de armas de Moscú, y los moscovitas ven su imagen muchas veces al día en las calles, oficinas, documentos y carteles publicitarios. Se puede decir que la imagen de San Jorge el Victorioso forma parte del código visual de la metrópoli.

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El fundador de Moscú, el príncipe Yuri Dolgoruki, recibió su nombre de San Jorge (Yuri es la forma rusa del nombre Jorge) y lo consideraba su santo patrón. El príncipe construyó numerosas iglesias dedicadas a este santo y utilizó su imagen en sus sellos.

San Jorge se convirtió finalmente en el santo patrón de Moscú durante el reinado de Dmitri Donskoy (siglo XIV). Antes de la decisiva batalla de Kulikovo (1380), el príncipe y sus guerreros rezaron fervientemente a San Jorge como protector de los guerreros y patrón del Principado de Moscú. La victoria en esta batalla consolidó su estatus.

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Bajo el reinado del Gran Príncipe Iván III, a finales del siglo XV, la imagen de un jinete matando a un dragón se estableció finalmente como el escudo de armas oficial del Principado de Moscú.

 

 San Jorge el Victorioso es el santo más importante de Moscú. Aparece representado en el escudo de armas de Moscú, y los moscovitas ven su imagen a diario en las calles y oficinas, en documentos y carteles publicitarios. Podría decirse que la imagen de San Jorge el Victorioso forma parte de la identidad visual de la ciudad.

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La imagen de San Jorge el Victorioso figura en el escudo de armas de Moscú: un escudo heráldico rojo oscuro que representa a un jinete con armadura plateada y manto azul, de frente, sobre un caballo plateado, matando a una serpiente negra con una lanza dorada.

El primer escudo de armas oficial de la ciudad de Moscú fue aprobado el 20 de diciembre de 1781 por decreto de Catalina II. La descripción decía: «San Jorge a caballo, frente al mismo, en el centro del emblema estatal, sobre un campo rojo, matando a una serpiente negra con una lanza».

martes, 6 de enero de 2026

APÉNDICES.SAN ANDRÉS, PRIMER PATRIARCA DE LA IGLESIA ORTODOXA (SIGLO I).

 

 

 

SAN ANDRÉS, PRIMER PATRIARCA DE LA IGLESIA ORTODOXA (SIGLO I)

"¿Ven estas montañas? En estas montañas brillará la gracia de Dios, surgirá una gran ciudad y Dios edificará muchas iglesias".

 

 ERMG

 

[San Andrés. Andréi Rublev. Catedral de la Asunción, Vladímir, Rusia.]

 

 

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Andrés el Apóstol fue el primer apóstol de Jesús. En la Iglesia ortodoxa es conocido como Protocletos («el primer llamado»). Era el hermano mayor del apóstol Pedro.

Fue el primero y único de los discípulos de Cristo en visitar las tierras de lo que se convertiría en la Rus.

Según el Relato de los Años Pasados ​​del siglo XII, el apóstol Andrés ascendió el Dniéper hasta el lugar donde hoy se encuentra la ciudad de Kiev, pasó la noche allí y a la mañana siguiente declaró a sus condiscípulos: "¿Ven estas montañas? En estas montañas brillará la gracia de Dios, surgirá una gran ciudad y Dios edificará muchas iglesias". Luego ascendió a estas mismas montañas, las bendijo y erigió una cruz. Remontando aún más el río, Andrés el Primer Llamado llegó a las orillas del lago Ládoga y desde allí, atravesando Europa Occidental, regresó a Roma. Después viajó al Peloponeso, donde murió en el siglo I, crucificado en una cruz oblicua. Su imagen está consagrada para siempre en la bandera de San Andrés.

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La persona y las obras del apóstol Andrés se convirtieron en un puente vital que aún conecta la Iglesia de Constantinopla con la Iglesia Ortodoxa Rusa. El nombre de Andrés el Primero Llamado honró a muchos príncipes rusos, comenzando por Vsévolod Yaroslávich, hijo de Yaroslav el Sabio, quien fue bautizado en 1030 con el nombre de Andrés y fundó el Monasterio de San Andrés en Kiev en 1086.

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En 1621, se celebró un Concilio Ortodoxo en Kiev, cuyas Actas registraron: "Puesto que el Santo Apóstol Andrés es el primer Arzobispo de Constantinopla, el Patriarca Ecuménico y el Apóstol Ruso, y sus pies estuvieron sobre las montañas de Kiev, y sus ojos vieron a Rusia y sus labios bendijeron... entonces será un acto justo y agradable a Dios restaurar solemne y especialmente su fiesta.

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El 13 de diciembre es el día de conmemoración del apóstol Andrés el Primero en Rusia. Esta festividad se conoce popularmente como el Día de San Andrés.

 

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[Frescos de Rublev. Interior de la Catedral de la Asunción en Vladímir. Fotografía: Edgardo R Malaspina G]

Arbat nocturno.